姜酚白色絮状晶体
中文名称 6-姜酚 中文别名 姜辣素;姜酮醇
英文名 6-gingerol 英文别名 (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)decan-3-one
分子式
C17H26O4 分子量 294.39 CAS登录号 23513-14-6
提取来源 生姜Zingiber officinale Roscoe 化学结构
外观 淡黄色结晶 23513-14-6
鉴别方法NMR; MS
贮存条件4℃冷藏、密封、避光
有效期2年
溶解性 可溶于甲醇、乙醇、DMSO,微溶于水。
测定方法 依利特 ODS 色谱柱(Hypersil,4.6 mm×250mm,5 μm),以乙腈-水40:60)为流动相,流速1.0 mL•min-1,检测波长为280 nm,柱温25℃。
药典测定方法 补充中
用途 用于含量测定/鉴定/药理实验等
姜酚白色絮状晶体的说明
1、干姜:呈扁平块状,具指状分枝,长3~175px,厚1~50px。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙,具纵皱纹和明显的环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香、特异,味辛辣。
2、干姜片:本品呈不规则纵切片或斜切片,具指状分枝,长1~150px,宽1~50px,厚0.2~10px。外皮灰黄色或浅黄棕色,粗糙,具纵皱纹及明显的环节。切面灰黄色或灰白色,略显粉性,可见较多的纵向纤维,有的呈毛状。质坚实,断面纤维性。气香特,异味辛辣。